- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 7,2
- Panimo: Sierra Nevada Brewing Company, Chico, Kalifornia, USA
Viikko
sitten tuli kellarista kaivettua viimeinen Torpedo. Aivan tuoreimmassa
terässään tämä yksilö ei enää ollut (BBE 1.5.2013), mutta kyllä tästä hienosta humalapommista
vielä makuja löytyy. Amerikkalaiseen tyyliin tuhdisti humaloitu IPA, joita
soisi Suomen markkinoille runsaasti enemmän. Mahdollisimman tuoreena nautittavan
oluttyylin rahtaaminen merten ylitse tosin vie jonkin aikaa ja täällä päässä
hyllyyn saaminen varmasti vähintään saman verran, joten täysin tuoreita
tapauksia on turha odotella saavansa. Yhtä kaikki, pidän niistä silti. Tällä
hetkellä saatavuus rajoittuu olutravintoloihin, Alkostakaan tätä et tule
löytämään.
 |
| Sierra Nevada Torpedo Extra IPA |
Tumman
oranssi, ruskeaan taittuva olut. Vaahtoa tämä pullo muodostaa melko niukalti,
mutta se ei menoa haittaa. Tuoksu on odotettua miedompi. Trooppista hedelmää,
makeaa mallasta ja havuisen pisteliästä humalointia, pihkaa. Maku greippisen
katkera, havuista karvautta. Humalointi jyllää ja hyvin jyllääkin. Trooppinen
hedelmäisyys on tuoksua vähäisempää, silti tunnistettavissa. Makea maltaisuus
tasapainottaa hiukan korkeaa katkeropitoisuutta, joka voimistuu kohti pitkää
jälkimakua. Rapsakka, hidas ja herkullinen. Makeutta on
sopivasti karsittu ja pääpaino jätetty katkeroille. Tuntumaltaan suht
täyteläinen ja runsas. Ei voi kun kehua, ”hoppipään” herkku, toimii mitä
mahtavimmin vaikka terävin kärki onkin jo ehtinyt haihtua.
Pisteet:
38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti