 |
| Nokian Keisari Pils |
- Tyyli: Pilsener
- Alk.%: 4,5
- Panimo: Nokian Panimo, Nokia, Suomi
Nokian Panimo toi kevään kunniaksi markkinoille kutsuvan
vihertävään tölkkiin pakatun, pohjoissaksalaista tyylisuuntaa edustavan Pilsin.
4,5-prosenttinen uutuustuote ei jostain syystä hyödynnä tyylilajia palvelevaa
kevyttä kaupparajan nostoa, mutta tuotteen kehujia tuntuu riittävän tästäkin
päätöksestä huolimatta. Ja hyväähän tuo ensimaiston perusteella kyllä olikin.
Itse panimo kuvailee olutta seuraavasti:
Keisari Pils on valmistettu suomalaiseen makuun sopivaksi perinteistä Pohjois-Saksalaista pils-kulttuuria kunnioittaen. Makujen vivahteita korostava suodattamattomuus polkaisee tähän vaaleaan ja raikkaaseen pilsiin ryhtiä ja runkoa juotavuutta unohtamatta. Keisari Pils on oivallinen jokapaikanhöylä, istuu tilanteeseen kuin tilanteeseen eikä kikkaile.
”Suomalaiseen makuun
sopiva” on yleensä kaikki odotukset karsiva sananparsi, mutta tällä kertaa
suosittelen sisäistämään sen jotenkin tähän tapaan: oluen tyylilajiksi on
valittu avokätisemmin humaloitujen, eteläsaksalaisten ja tsekkiläisten Pilsin
sijaan pohjoisempaa koulukuntaa edustava, edelleen raikas ja mukavan rapsakka
Pils, josta ei aivan samanlaista terävää vääntöä löydy kuin Tannenzäpflestä tai
Urkista. Peruskaljaa ylevämpään lagerjanoon tämä on erittäin pätevä vaalea
lager ja kokonaisuutena varmasti laajaa alaa puhutteleva tuote lauseen
positiivisessa merkityksessä.
Pilsener-maltaan varaan rakennettu olut on humaloitu
Magnumilla, Traditionilla sekä seikkaperäisillä ”sesongin aromihumalilla”.
Nokiankin mittakaavassa joidenkin lajikkeiden saatavuus lienee jo jonkinlainen
ongelma, joten aromipuolen ennakoitaneen elävän hieman tarjonnan mukaan. Eipä
siinä sen ihmeitä sitten. Jyvässeudulla tarjonta on ollut alkuun aika
keskittynyttä, mutta levikki tuntuu hiljalleen laajenevan. Omani ostin
muistaakseni jostain keskustan marketista – useammassa sitä on jo näkynytkin.
 |
| Nokian Keisari Pils |
Oljenkeltainen, kauniin vaahdon kruunaama, kirkas olut. Tuoksu
on raikas, mutta hieman kesy. Ruohoa, viljavaa mallasta, kevyttä kukkaisuutta
ja pientä makeuttakin.
Maku on tyylipuhdas, mutta alkuun hieman kesy. Tarina
kuitenkin kehittyy suotuisaan suuntaan ruohoisuuden löytäessä sen kaivatun,
viimeisen pykälän silmään. Napakanlainen, vehreä ja tuore humalointi tarraa
hyvin kiinni ja pitää otteessaan pitkälle jälkimakuun. Tästä minä pidän.
Mallaspuoli on viljavantuntuista, vaaleaa ja kevyesti esiintyvää, lopetus
mainitulla tapaa sopivan pureva ja yleisilme rapean kuivakka. Miellyttävä Pils. Tälle tulee olemaan käyttöä.
Pisteet: 34/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti