perjantai 4. joulukuuta 2015

Mikkeller Green Gold

Vihreää kultaa...

Mikkellerin Green Gold tuli Alkon valikoimiin jokunen hetki sitten ja kyllähän hyvälle IPAlle on aina ottajia. Olutoppaan forumilla spekuloitiin kovasti oluen tuoreuden laitaa ja nimimerkki Andyn tekemän salapoliisityön perusteella voinen todeta, että nyt on tuoretta tavaraa!

Oluena Green Gold on ”vanha” tuttu, sillä kaivelin muistiinpanoista esiin ensikohtaamisemme raportin. Tuote käväisi Harry’sin hanassa kolmisen vuotta sitten ja vakuutti tuolloin miellyttävän voimakkaalla humalaprofiilillaan. Merkille pantavaa on, että olen tuolloin kaivanut EBU-lukemaksi niinkin kovan arvon kuin 137, mutta tuo lienee paholaisen painovirhe. Alkon mittaama 55,6EBU sen sijaan kuulostaa ihan sopivalta…

Green Gold on Cascadella, Citralla, Simcoella ja Centennialilla humaloitu, seitsemänprosenttinen ja napakka IPA, joka on saanut runkoonsa ohramaltaiden lisäksi myös kaurahiutaleita ja paahdettua ohraa. Mikkelleriläiseen tapaan olut on pantu Belgiassa De Proeffin luolassa.

Mikkeller Green Gold
Meripihkainen olut runsaalla ja kestävällä vaahdolla. Tuoksu on tuore, vehreän pureva ja sopivan aromaattinen. Sitruksisen kipakka, kukkaisen tuore ja sateen kasteleman yrttinen. Kevyttä makeutta, ehkä vienoa pihkaakin...

Maultaan melko suoraviivainen, rapea ja maistuva. Sitruksista rutistusta, vehreää yrttisyyttä ja katkaistua kukanvartta sekä kevyttä pihkaa. Mallaspuoli jättäytyy taaemmas kevyen karamellisenä, hitusen rouheana ja punertavana. Kipakka. Hieman tahmaava ja sopivan pyöreä ilman että raikkaus vaarantuu...

Tuomio: Napakka, tuoreen rapea IPA nimensä mukaisesti vehreällä tunnelmalla.

Pisteet: 38/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti