Maku Brewing Amber Ale

• Tyyli: Amber Ale
• Alk.%: 4,5
• Panimo: Maku Brewing, Tuusula, Suomi

Maanantaina vietetty suomalaisen oluen päivä vierähti uusia Makuja maistellen, sillä Palokan Citymarketista matkaani tarttui pullollinen melko tuoreen tuusulalaispanimon Amber Alea. Makuhan hurmasi jo kesällä Helsingin SOPPissa maistuvan IPAnsa voimin, joten mieluustihan sen tuotoksia oman alueen maitokauppavalikoimaan ottaa. Näin ensi alkuun Makuja löytyy Jyvässeudulla Palokan lisäksi ainakin Seppälän K-Citymarketista sekä Muuramen K-kauppiaan valikoimista. Keikyklubia on muuten pakko lähteä myötäilemään oluiden pakkauspuolen kohdalla, sillä kyllähän tuo varsin tyylikäs etikettitaide hieman marimekkomaisen plagioitua tyyliä muassaan kantaa. Komeat on kuviot ja itseeni tyyli kyllä puree todella hyvin. Etiketin tausta kertoo oluesta ja panimosta seuraavaa:

Amber Ale: Kuparinvärinen suodattamaton olut, joka on tasapainoinen sekoitus makeaa mallasta ja humalaa. Osuva valinta iltojen seurusteluhetkiin.

Maku Brewing: Tunteita herättävä olut syntyy sekoittamalla laadukkaita raaka-aineita sopivassa suhteessa ehyeksi kokonaisuudeksi. Tällä reseptillä syntyi myös Maku Brewing. Olemme erilaisilla taustoilla varustettuja oman elämämme sankareita ja meillä on yhteinen päämäärä: tarjota oluenjanoisille makuelämyksiä ja hyvää fiilistä.

Amber Alen lisäksi hyllyssä näkyi olevan vielä kehuttu Golden Ale, mutta tuon tutkiskelu jää myöhemmälle aikajänteelle. Katsotaanpa sitten mitä komean kuoren alta paljastuu!

Maku Brewing Amber Ale

Kauniin oranssinen, hieman syksyistä lehtipunaa tunnustava, sameapiirtoinen olut keskirunsaalla, asettuvalla vaahdolla. Tuoksu miellyttää ja omaa ihan kohtalaista voimaakin… Kevyen karamellisen rungon takaa nousee hyvin esiin sitrushedelmäistä happamuutta sekä vahvempaa havuisuutta. Hienoista, heinikkoista kuivuutta, hyvin hyvin vienoa, vaaleaa hedelmää. 

Myös makumaailma on oiva, mutta hienoista keveyttä taustalta löytyy – runko jää asteen tai parin verran kyydistä. Edelleen kevyttä, nyt jo hieman häviävämpää karamellia, suhteellisen ronskia greippiä ja hyvänlaatuista havukkoa. Hieman metsäinen tunnelma, ei aivan niin pirskahteleva kuin olisi voinut kuvitella. Purevuus on kohdillaan ja jälkimaku kantaa pitkään katkeran sävyisissä tunnelmissa… Tuntumaltaan ehkä aavistuksen kevyt, muttei kovin hurjasti pääse häiritsemään. Mallasta löytyy myös varsin mukavasti ja olut istuukin kuvaukseensa hyvänä valintana iltojen seurusteluhetkiin…

Tuomio: Maistuvia Makuja amberin muodossa. Tyylikkään pelkistetty, toimiva ja sopuisan pureva makumaailma on hyvässä balanssissa, mutta tuntuma ei aivan seuraa mukana vaikka mallaspuolta maussa kivasti esitelläänkin. Hyvänlaatuinen, suositeltava ostos joka tapauksessa. Löytynee ostoskoristani jatkossakin!

Pisteet: 33/50