- Tyyli: Aromatisoitu olut
- Alk.%: 4,5
- Panimo: Nøgne Ø, Grimstad, Norja
 |
| Nögnen APA... |
Grimstadilaispanimon oluista onkin hetken aikaa ollut
taukoa, mutta vastikään ruokakaupoista on alkanut löytymään mielenkiintoiselta
vaikuttavaa Asian Pale Alea - "APAa".
Pacificalla, Cascadella ja Nelson Sauvinilla humaloitu pale ale on saanut
mausteekseen sitruunaruohoa, sitruspuihin kuuluvan bergamotin lehtiä sekä
appelsiinin kuorta. Mallaspuolelta löytyy ohran lisäksi myös vehnää ja ruista,
eli mielenkiintoinen kokoonpano on kokoon keitelty. Kovinkaan suurta roolia
Aasia ei ainakaan raaka-ainepuolen nimikkeissä ota, mutta sitrusruohon
tahdittama makumaailma lieneekin se olennaisempi määrittäjä tämän oluen
kohdalla. Asian Pale Alea luonnehditaan hyväksi kumppaniksi aasialaisille
ruuille, salaateille ja kevyille liharuuille – mitä ilmeisimmin hyvä, kevyt ja
maistuva vaihtoehto myös kesähelteille. Nøgnen laatuun on totutusti voinut
hyvin luottaa, joten iloisin mielin tämä lähti maistoon. Panimo muuten
suosittelee jättämään pullon pohjasakat kaatamatta…
 |
| Nøgne Ø Asian Pale Ale |
Samea, vaaleankeltainen, kohtalaisen pehmeän näköinen olut
tuhdilla, vaalealla vaahdolla. Tuoksu on raikas, aromaattinen ja vaaleaa
keveyttä henkivä. Se on mielenkiintoinen, sillä sitruksisesta yleisilmeestään
huolimatta on siinä tietynlainen sivujuonne. Sitruunaruoho nouseekin ilmeisen
vahvasti esille ja tuo joukkoon tuoretta, vehreämpää, keltaista
pirskahtelevuutta. Myös hennompi hedelmäinen makeus on läsnä, samoin vaalea,
pehmyt ja hieman pyöreä maltaisuuskin, joka elää aavistuksen karamellisena
mutta myös vehnää tuntuu olevan. Sitrus ja siihen viittava yrttisyys kuitenkin
porskuttavat ja hentoa valkopippuristakin tuntua hennon hiivan seasta löytyy.
Mausta löytyy sitruksista, ehkä hivenen greippiinkin
taittuvaa purevuutta sekä jonkin verran aromaattisempaakin hedelmäisyyttä – myös ripaus appelsiinin kuorenkin vaikutusta löytyy. Nämä ovat kuitenkin vain osa
kokonaisuutta. Sitruunaruohon ruohikkomaisempi ote on hieman tuoksua hennompi,
joskin edelleen selkeä – mallaspuolelta kuuluvat myös vehnäiset kutsut ja
kevyen mausteisen hiivan kaiku. Jännän witbiermäistäkin tunnelmaa monin paikoin… Suhteellisen monipuolisesta ja ajoittain
runsaastakin makupaletista huolimatta tuntu on ajoittain hieman laimea,
kevyt ja paikoin vetisyyttäkin hätistelevä. Loppupuolisko kuitenkin nostaa
panoksia ja purevuuttakin löytyy varsin sopivasti – jälkimaku elää kohtalaisen
pitkänä ja vahvana. Kokonaisuus nouseekin lopulta positiivisen puolelle...
Tuomio: Sitruunaruohon tahdittama, witbiermäistäkin kaikua
omaava olut, josta löytyy niin keveyttä kuin tarvittavaa makuakin. Sopivan
pureva, yllättävän monipuolinen ja varmasti moneen sopiva. Keveys on sekä etu
että kirous, mutta varsin mukavasti tämä kuitenkin toimii…
Vivahteikasta, silti kevyehköä kesäjuomaa etsivälle mielenkiintoinen
vaihtoehto.
Pisteet: 33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti