tiistai 15. tammikuuta 2013

Stallhagen Brown Ale

  • Tyyli: Brown Ale
  • Alk.%: 5,5
  • Panimo: Stallhagen, Godby, Suomi
Pysytään vielä Ahvenanmaalla, mutta vaihdetaan alen väriä. Eli kyseessä Stallhagenin Brown Ale, joka panimon US Red Alen tapaan löytyy Alkon tilausvalikoimasta. Brown ale on itselleni ns. ”vaikea” tyyli, sillä se harvoin tarjoaa suuria elämyksiä, mutta toisaalta on hyvin tehtynä perusvarma, tasapainoinen ja laadukas oluttyyli. Katsotaan kuinka miehemme käy…

Stallhagen Brown Ale
Runsaasti vaahtoava, tumman ruskea olut. Tuoksu tumman maltainen, limppua, hieman happamuutta. Taustalla niukalti pähkinää, suklaata ja vihanneksista. Maultaan kuin hiilihapotettua leipää. Maltaisuus on hieman paahtunutta, leipämäistä. Tuoksusta tuttuja elementtejä eli pähkinää, suklaata ja sitä vihanneksista sivumakua täydentävinä palasina. Jälkimausta löytyy, tosin melko niukalti, yrttistä katkeroa. Melko maltillinen, pehmeä ja nautiskeltava olut, jossa mukavan riittoisa maku. Keskitummaa leipää pullossa, suuria tunteita tämä ei herätä, perusvarma Brown ale Ahvenenmaalta. Kannattaahan tätä testata, vaikka terävimpään kärkeen ei asiaa olekaan.

Pisteet: 32/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti